「たっぷりって愛だ」
その言葉の通り、大きなサイズのコーヒーを手頃な価格で楽しめるマンモスコーヒー様。
日本1号店に続き、2号店となる虎ノ門T-LITE店の内装工事を78WORKSで担当させていただきました。
オフィス街の中心という立地もあって、すでに毎日の生活の一部として多くのお客さまに愛されています。
行列ができるほど人気のお店ですが、その裏側には綿密なペルソナ設定、立地戦略、そして徹底されたブランディングがあります。
1日に500杯以上売れる環境でも、スタッフの皆さんが笑顔で働けているのは、
“オペレーションと空間設計が噛み合っているから”です。
実は、スタッフの“働く幸せ”には内装が深く関わっています。
もし動線が悪かったり、設備配置がズレていたりすると、
忙しい時間帯には「まだですか？」とお客さまから怒声が飛び、
スタッフ同士の雰囲気までギスギスしてミスが増え、離職につながってしまいます。
だからこそ、スタッフが安心して働ける空間づくりは、お店の成功そのものに直結します。
虎ノ門T-LITE店はその好例で、現場に立つスタッフの皆さんが本当に気持ちよく働ける設計になっています。
もし“働く幸せが続くお店”に興味があれば、ぜひ実際の店舗をご覧ください。
もちろんコーヒーもとっても美味しいので、お散歩がてら寄ってみてくださいね。
